神奈川県の横浜市を中心に広がりを見せる「家系ラーメン」 その家系ラーメンの元祖のお店といえば、「家系総本山 吉村家」となります。 1999年に横浜駅近くに移転してからは、場所的にも利用がしやすいです。関東で猛威を振るっている家系ラーメンの元祖の味…

実は日本発祥のデザートの一つに「プリンアラモード」があります。 このプリンアラモードは、ドリア・ナポリタンも作り出した横浜にあるホテルニューグランドが作り出したメニューとして有名です。 このプリンアラモードはお店で食べる以外にも、お土産とし…

外国の料理のようで、実は日本で生まれた料理の一つに「ドリア」があります。 このドリア発祥のお店が、横浜市にある「the CAFE」(ザ カフェ)というお店です。 横浜に出張・観光で訪れた際には、元祖・発祥のドリアを食べてみてはいかがでしょうか。 創業192…

ホテル宿泊した際の楽しみは、インルームダイニング(ルームサービス)にて、肉系のメニューを食べることなのですが(主にはハンバーガー)、横浜にある ヨコハマグランド インターコンチネンタルでも、肉系メニュー制覇を目論みインルームダイニングを利用して…

実は日本発祥のデザートの一つに「プリンアラモード」があります。 このプリンアラモードは、ドリア・ナポリタンも作り出した横浜にあるホテルニューグランドが作り出したメニューとして有名です。 実は、私はプリンアラモードというものを食べたことが無か…

今や日本全国で食べられている日本発祥のパスタ「ナポリタン」 このナポリタンが誕生したお店が神奈川県の横浜市にあるのはご存知でしょうか？ 本当にナポリタンを生み出したお店と、そこにアレンジを加えて現在のナポリタンを作り出したお店と二つのお店が…

日本が発明したパスタと言えば、「ナポリタン」 このナポリタン発祥のお店が、横浜市にある「the CAFE」(ザ カフェ)というお店です。 現在日本中で食べることのできるナポリタンは誕生した時には、少し違う味付けでしたが、その味付けそのままの姿のナポリタ…