宮崎県の名物料理の一つとなっている「チキン南蛮」 このチキン南蛮には二つの元祖の店があると言われています。 一つ目は、延岡市にある直ちゃん。こちらは生まれたままの姿で甘酢を使った味付けを今に残しています。 二つ目は、宮崎市に本店がある「味のお…

地方都市への出張での楽しみと言えば、ご当地グルメとその文化をしること、という人も多いのではないでしょうか。 宮崎県宮崎市にも多くの当地ならではの食べ物もあり、楽しい出張になるわけですが、最後の最後に重要なのが、飲んだ後のシメにて何を食べるか…

Tripadviserが毎年発表している「朝食のおいしいホテルランキング」、名称こそ変われど個人的には2015年の発表から参考にさせてもらっていて、各地方都市のホテル選びに彩を添えてくれます。 宮崎市からは、2019年のランキング10位にホテルJAL シティ 宮崎が…

宮崎空港には、他の空港ではなかなかお目にかかれない「肉屋」があります。流石、牛肉日本一に何度も輝いている肉県。 その空港内の肉屋ではもちろん、冷凍された肉を購入できるわけですが、ちょっと気がるに購入できるモノ、金額ではない中で、お手軽に肉を…

宮崎といえば、沖縄県に次ぐマンゴーの生産量をほこり、PRの効果もあり 宮崎＝マンゴー というイメージを持っている方も多いと思います。この素晴らしい状況を駆使するために、多くの飲食店でマンゴーに関するメニュー化がされており、それは宮崎県の代表的…

宮崎ブーゲンビリア空港。ちょっと変わった愛称をつけているこの空港、出張にて利用するのであれば楽しみは、やはり空港で食べるご当地グルメです。 マンゴー、ガンジスカレー、宮崎ラーメンと楽しみたいであろう食べ物が多くあるのはわかります、しかし、こ…

各地の空港にはその土地のグルメが集まっており、出張・旅行のついでに食事をする際には、空港は一気にレストランに変貌します。 とはいえ、交通の拠点である特性上、簡単に気軽に素早く食べられるメニューというのも重宝されており、その代表的なグルメと言…