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山形

【お盆といったらだだちゃ豆】山形県鶴岡市が誇るだだちゃ豆は自宅でも簡単に調理できた

山形県鶴岡市の名産品といえば「だだちゃ豆」 毎年旬の時期になると仕事のついでに現地で実食を繰り返していましたが、コロナ等の影響もあり現地に行けず2020年はだだちゃ豆が食べられないかと思っていましたが、、、売っていた。 調べてみると簡単に本場の…

米沢駅でサクッと山形和牛を食べるのであれば立ち食そば「鷹」の牛丼がおすすめ

日本最大和牛のひとつに数えられることもある「米沢牛」 せっかく山形県米沢市に出張で訪れたのであれば、この米沢牛は確実に食べておきたいところですが、、、いかんせん良い値段がします。 身も心もしっかりと準備して米沢牛を食べるのであれば多少の出費…

【肉】米沢駅徒歩0分でステーキ 日本三大和牛の米沢牛を食べる【山形】

山形県米沢市の米沢駅は駅付近に米沢牛を食べることの出来るお店が徒歩0分で出店していますのでステーキを食べるにはうってつけの駅です。米沢駅にて待ち時間を過ごすのであれば、少し値は張りますが日本三大和牛にも数えられる米沢牛を食べてみてはいかがで…

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