長野県の木祖村にある道の駅「木曽川源流の里きそむら」 ここでは、他の都道府県にあまり出回ることが無い「木曽牛」を食べることができるお店があります。 しかし、そのお店の名物料理「木曽牛陶板焼定食」は食べる人を選ぶメニューでした。調理方法が故に…