肉好きなら食べておきたい肉がアメリカ・カナダにはあります。それはバイソンの肉。 牛肉が食べられる人なら大丈夫、バイソンの味は牛肉＋少しの野性味です。日本ではなかなか味わうことが出来ないバイソンを食べてみましょう。 アメリカ・カナダでは普通に…