三重県の桑名といえば蛤の名産地。出張の際には是非蛤を食べたいのですが、、、いかんせん蛤含めた素材の味を楽しむ食材は「旬」というモノがあります。 旬の時期以外で桑名を訪れた際には一体何を食べればいいのか発狂してしまうと思います。そんな方に有難…