ゆらゆら。まったり。

出張族のためのマイル情報、ホテル情報、肉情報を。JGC修行にも役に立つかもです。

【肉】新潟名物「タレカツ丼」 ソースカツ丼と全然違う【新潟】

新潟県のB級グルメとして有名なメニューの一つに「タレカツ丼」があります。馴染みの無いエリアの人たちからすると、タレカツ丼ってソースかつ丼?と思ってしまいますが、実際には全然異なる料理で、味の嗜好性も大きく違います。 折角、新潟に来たのであれ…

【肉】徳島に関係ないが徳島空港には肉吸い専門店がある【徳島】

徳島空港での空港飯は悩みます。お店の数は少ないのですが、徳島ラーメンを食べるのか、それとも「肉吸い」を食べるのかという究極の二択が待っているからです。 肉吸いは徳島と全く関係ない食べ物ですが、空港で食べようと思うと徳島空港しか提供していない…

【肉】羽田空港第二ターミナルビル 東京カルビ 個人的にはかなり残念

羽田空港第二ターミナルビルは主にはANA(全日空)が飛び立つ空港ターミナルビルです。空港と言えば多くのグルメが堪能できることが楽しみの一つですが、この第二ターミナルビルでも多くのグルメに出会う事が出来ます。 肉を食べ歩いている身としては、「東京…

【肉】見た目最悪だが、「かつ皿」の味は本物【静岡県富士市】

ご当地グルメにも「肉」料理はたくさんあります。静岡県富士市ではB級グルメとして「かつ皿」を食べることが出来ます。新幹線にて新富士駅を利用する際には、是非ご当地グルメのかつ皿を食べてみてください。 新富士駅構内にある、「するが蕎」というお店で…

【肉】世にも珍しい回転焼肉を堪能 一升びん【三重】

回転寿司は多くの方が利用したことがあると思いますが、世の中には変わった「回転系」があります。それは三重県松阪市にある「回転焼肉」です。 地元でリーズナブルに松阪牛を提供している「一升びん」という焼肉屋が展開している店舗の中の一つに、その回転…

【肉】伊賀忍者の地で伊賀肉を食べる元祖伊賀肉金谷【三重】

三重県は松阪牛に代表されるように、牛肉の名産地の一つであります。 伊賀牛は年間出荷頭数1,600頭と数少ない出荷量しかないため、結構食べるのには苦労する牛肉だと思います。 その伊賀牛をランチで7,000円越えての値段で提供しているのは、元祖伊賀肉金谷…

【出張飯】香芝サービスエリア下りにてヤマトポークを味わう【奈良】

奈良県の香芝サービスエリア下りでは、奈良県産のブランド豚「ヤマトポーク」を食べることが出来ます。 折角の出張であれば、ご当地ブランド肉は是非食べておきたい食事になると思います。ヤマトポークの内容と共に香芝サービスエリア下りのご紹介をしたいと…

【肉】米沢駅徒歩0分でステーキ 日本三大和牛の米沢牛を食べる【山形】

山形県米沢市の米沢駅は駅付近に米沢牛を食べることの出来るお店が徒歩0分で出店していますのでステーキを食べるにはうってつけの駅です。米沢駅にて待ち時間を過ごすのであれば、少し値は張りますが日本三大和牛にも数えられる米沢牛を食べてみてはいかがで…

【肉】食べログ1位のやきにく万両にて焼肉を食べる【大阪】

焼肉王国大阪にて、食べログの焼肉ランキングトップ3にはいつでも入ってきている店として、「やきにく万両」さんがあります。大阪にご旅行・出張にて訪れた際には予約必須ですが、食べに行っても面白いと思います。 まとめ めちゃくちゃ美味しいという訳では…

【肉】長崎県佐世保市にてレモンステーキ 薄い肉が特徴です【長崎】

各地の肉料理を食べることが生きがいですが、長崎県佐世保市に訪れた際には必ず食べなければならない肉料理が有ります。 それは、「レモンステーキ」という名前で販売されていますので、機会があれば確実に食べてみることをお勧めします。 まとめ レモンステ…

【肉】長崎県では角煮まんじゅうを貪り食うべし【長崎】

長崎県出身の友人に、「長崎県名物といえば何?」と聞くと、複数人が口をそろえて回答するのが、この角煮まんじゅうです。長崎県に行った際には、確実に食べたい「肉」だと思われます。 まとめ 長崎角煮まんじゅうは岩崎店舗さんの商標。岩崎店舗自体は長崎…

【肉】蒜山サービスエリア(下り)にてジャージー牛ステーキ【岡山】

岡山県の蒜山(ひるぜん)サービスエリアにて、珍しいジャージー牛のステーキを食べることが出来るので紹介いたします。 まとめ 珍しい乳用牛のジャージー種を岡山県蒜山サービスエリアで食べることが出来る。 和牛4種と比べてしまうと、乳牛なので劣る部分は…

【肉】土俵の下で作る焼き鳥。東京出張のついでに国技館焼鳥を食べつくす

東京に出張にくるサラリーマン・出張族の方も多いかと思います。仕事で忙しい中、食事も駆け足で腹に入れるだけの食事に・・・という方も多いのではないでしょうか。 ゆっくり食事できるのは、移動の新幹線の中だけだが、駅弁は既に食べ飽きた、いや、もっと…

【肉】焼鳥一番鳥めし二番 糸島の「ドライブイン鳥」で鳥肉三昧【福岡県】

福岡県糸島と佐賀県伊万里に店舗を出している、「ドライブイン鳥」さんは珍しい網焼きでの鶏肉提供をしてくれるお店です。焼肉的なスタイルで鶏肉を焼きつつ、ガツガツと鳥肉三昧を食べることが出来ます。 独特な看板とCMも相まって地元の方に人気のお店です…

【肉】板前焼肉一斗にてディープな焼肉の世界へ

大阪にあるディープな場所といえば「西成」 その中にあって異才を放つ焼肉の有名店といえば「板前焼肉一斗」が挙げられます。焼肉の街大阪に出張で訪れたのであれば、是非堪能していただきたい焼肉屋です。 // 本店は結構えぐいところにあるので、まずは支店…

【3,800円バーガー】南紀白浜マリオットホテルにて3,800円バーガー

ハンバーガー。ワンコインで食べられるものだと思っていませんか? マリオットホテルのインルームダイニング(ルームサービス)には3,800円もの高級ハンバーガーが有ります。 ↓軽井沢マリオットホテルにて3,800円ハンバーガー // 南紀白浜マリオットホテルにて…

【肉】ヒルトン福岡シーホーク「金葉亭」にて熊本あか牛を堪能

福岡県福岡市にはヒルトンホテルが有ります。そのヒルトン福岡シーホーク内に金葉亭という鉄板焼き屋が有ります。佐賀牛の用意もあったようですが、メニューを見ると「あか牛」も用意されていたので、あか牛を堪能してきました。 非常に素晴らしいロケーショ…

【肉】福岡出張で食べるB級グルメ ビーフバター焼き【福岡】

福岡県はおいしいものがたくさんあるので、出張に行った際に本当に困る県です。肉好きの人にもその悩みはついて回ると思いますが、いつも高級なものばかり食べていては懐が心配です。 そんな時頼りになるのがB級グルメ。 手軽に安く食べられるので、満足度は…

【3,800円!!】軽井沢マリオットホテルにてマリオットバーガーを食す

ハンバーガー。 それは、美味しんぼにて海原雄山が激怒した食べ物。 ハンバーガー。 それは、アメリカ合衆国を代表する国民食。 ハンバーガー。 それは、手軽に食べられるファストフードの代名詞。 すみません、これまでは手軽に食べらえる食べ物として私は…

【肉 焼き具合10選】ステーキの焼加減 多発するレア・ブルー問題

ステーキを食べる。牛肉は何でもよい。肉が食べたいのだから。 最近は「いきなりステーキ」が大成功を収めたことにより、ステーキを食べる習慣もサラリーマン、社畜の我々にも増えてきたと思います。 ※記事の最後にはいきなりステーキでの特殊な焼き方もご紹…

【肉】ストロガノフ家の秘伝 ビーフストロガノフを堪能【ロシア】

世界の肉料理を食べる旅。今回はロシアの肉料理「ビーフストロガノフ」を堪能してきました。 名前だけは聞いたことがあるであろう、ビーフストロガノフですが皆さん味を思い出せますか?私はお茶の水のロシア料理やで食べた味がどうしても思い出せずに再度食…

【肉】熊本空港の空福亭にて「あか牛」バーガーを食す【空港飯】

震災後には飲食店がほぼ休みとなってしまっていた、熊本空港。 2017年11月になりますが、久しぶりに利用した際にはしっかりと復旧していることに何よりも驚き、そしてやはりお金を落とさなくては!と勝手な義侠心的なものを持ち出して、自分の食事を正当化す…

【肉】創業昭和37年の「とけいや」にて神戸ビーフのしゃぶしゃぶ

神戸といえば、神戸ビーフ。神戸牛ではないですよ、神戸ビーフです。神戸ビーフをおいしくしゃぶしゃぶで食べさせてくれる、「とけいや」さんにて蕩ける体験をしてきました。 // 「とけいや」は創業昭和37年 いつも肉を食べているこの「とけいや」は、なんと…

【肉】韓国残酷物語 韓国でチキンを食べるときには人の一生に思いを馳せる

起承転鶏 韓国の嘘か本当かわからない話です。 // 韓国では、大人になった場合の選択肢が過労死するか、餓死するか、チキン店になるしかないという悲しき物語です。既にこの話は2013年ごろから話題になってましたので、さほど新しい話ではありませんが、先日…

【肉】長野県肉料理 馬肉は既に名産ではない。【悲報】

出張での楽しみはご当地グルメだったりします。特に私は、日本各地の名産となっている「肉」に着目し、ご当地肉料理を食べ歩くことをライフワーク?としています。 同様に「肉」を愛する人は多いでしょう。そのような人のために私は声を大にして言いたい。そ…

【肉】白金の隠れ家、牛鍋アイロンにて牛肉を喰らう【出張】

肉の食べ方にはいろいろとある訳ですが、多種多様にお店があるので、気分や状況によって使い分けられるのも肉料理の良いところです。なんていったって相手の好き嫌いを確認する際に、「肉」だけ喰えるか喰えないかを確認しておけばいいのですから、間違いよ…

【肉】創業60年超の伝統 神戸牛をミシュラン獲得「みやす」で食す

うまい肉。と聞いたら多くの人が想像する肉に「神戸牛」があると思います。これ、本当の呼び名は神戸ビーフですが、今回お邪魔した「みやす」さんはそんな呼び名が固定される前からの老舗。メニューにバッチリと神戸牛とあったので、今回は神戸牛でいきたい…

【肉】骨付鳥うまい。おやとひなの好みは永遠のテーマ【香川県】

出張の楽しみといえば、出張先でのご当地グルメ。特に私はその土地その土地の肉料理を食べ歩いています。香川県での「肉」を堪能してきました。 香川県といえば「うどん」が有名ですが、夜の飲みのお供といえば骨付鳥という食べ物がこれまた有名です。この骨…

【肉】褐毛和種 熊本系統のあか牛を堪能する

日々食べている牛肉にも当たり前ですが、品種があります。 多くの人が知っているのは黒毛和種ではないでしょうか?もちろん黒毛和種もおいしいので、ガツガツと食べていますが、我らが日本にはこの黒毛和牛以外にも牛達が住んでおり、その違った牛達は また…

【青森空港 ライアン】青森の海と大地を堪能【空港飯】

空港でのご飯。テンション上がります。その土地でしか味わえないであろう名産物が集まってくる。そんなイメージを勝手に持っています。出張の際に食事をとる際には出来るだけ空港での食事を楽しむように心がけてます。 多くの空港がそうであるように、青森空…